Culinária: Especial Quaresma - Pratos Sem CarneRisoto de Queijo

Para quem mantém a tradição de não comer carne às quartas e sextas feiras da quaresma estarei postando algumas dicas. A de hoje é risoto de queijo. Este é feito bem simples só com parmesão. Você pode fazer com outro queijo ou ainda outros ingredientes !