Mais uma vez estou trazendo algo que serve tanto para almoço quanto para jantar, embora eu costume comer mais no jantar, pois dou prerência a comer arroz e feijão no almoço, como já falei e tem várias dicas aqui no Diário.
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| Foto: Arquivo Pessoal - Celina Ferreira |
O segredo é temperar bem e servir como acompanhamento de alguma carne de sua preferência.
A salada de tomate eu faço sempre com cebola, salsinha e cebolinha frescas, temperada com, sal azeite de oliva e vinagre de vinho tinto. A de alface, temperada com cebola picada, sal, azeite de oliva e vinagre de maçã.
Na hora de comer o molho de pimenta não pode faltar !
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