Você sabia que comer regularmente berinjela traz benefícios para a sua saúde ?
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| Foto: Reprodução - Site Conquiste Sua Vida |
Segundo o site Conquiste sua Vida, para uma alimentação mais saudável, você deve aprender a incorporar a berinjela na sua dieta. Essa leguminosa, fonte de ferro, pode ser consumida assada, cozida, crua em salada e até mesmo frita. Por ser rica em vitaminas como A, B, C, e em proteínas, além de conter uma grande quantidade de sais minerais como cálcio, potássio e ferro, a berinjela pode ser sua aliada para manter o bem-estar do organismo, proporcionando vários benefícios a saúde !
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