O vencedor da terceira edição do Master Chef , fez um cardápio completo sensacional.
E entre os pratos apresentados, está uma versão inovadora de uma tradicional sobremesa os Ovos Nevados com Castanhas e Creme Inglês de Matchá.
Veja aqui a receita do Leonardo Young
Clique aqui para acessar outras receitas do MasterChef2016
Por sua vez o Fogaça bem lembrou da receita tradicional de Ovos Nevados apenas com Creme Inglês feito com baunilha e canela.
Ele ressaltou que o prato ficaria mais elegante se os ovos fossem cozidos no formato de quenelles .
Sinceramente eu apesar de ser fã de inovações e ousadias, ainda fico com a versão sugerida pelo Fogaça.
De qualquer maneira deixo meus cumprimentos ao Leonardo pela vitória e a Band pelo Programa.
Foto e Fonte: Band.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário