Adoro !!
Encontrei por aí várias receitas de Goulash que devem variar em função da origem, a dele é a preparação alemã do prato que também é tradicional na cozinha húngara. Algumas receitas adicionam batatas cortadas em pedaços grandes e pimentões vermelhos. Você pode deixar o caldo fino e tomar como sopa acompanhada do pão de sua preferência ou engrossar como ele fez e comer com arroz branco. De qualquer forma é delicioso !
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