Especial Quaresma : Cuscuz de Atum e Palmito

Ingredientes: 1 xícara de farinha de milho flocada. 1 xícara de farinha de mandioca flocada. 1 colher de sopa de azeite de oliva. 1 cebola cortada. 1 lata de tomates sem pele picados. 1 vidro de palmitos picados. 1 vidro de palmitos inteiros para enfeitar. 1 lata de ervilhas. 1 colher de sobremesa de páprica picante nacional. 1 envelope de caldo de legumes ou de galinha. 1 lata de atum em pedaços. 1 lata de atum em files para enfeitar. Ovos e tomates para enfeitar.