Essa é a receita que falei ontém :
Salada Primavera com Kani Kama !
Ingredientes :
01 pacotinho de kami kama os kanis devem ser cortados em pedaços grandes
01 manga sem fiapo cortada em cubos
01 pé de alface crespo cortado a grosso modo
12 tomates cereja
Agrião ou Rúcula a gosto
Faça a montagem conforme a foto ou em bowls individuais !
Vou deixar aqui 2 opções de molho !
Molho 01
1 colher (sopa) de aceto balsâmico ou vinagre se preferir
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Molho 02
1 xícara de chá de maionese
1 xícara de chá de creme de leite
4 colheres de sopa de catchup
2 colheres de sopa de mostarda
Sal a gosto
Finalize com gotinhas de Molho Inglês
Minhas dicas:
1)Misture bem os ingredientes do molho e vá provando até ficar a seu gosto !
2) Só tempere na hora de servir ou se preferir leve o molho para a mesa para que cada um tempere a seu gosto .
Foto: Reprodução / Internet
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