Especial de Natal : Cansou da Ceia Tradicional ? Experimente Inovar !

Tem vezes que a gente tem vontade de fazer tudo diferente do que costumamos fazer !

Afinal não tem nada de errado com isso.

Você cansou do modelo tradicional de ceia de Natal mas tem medo de desagradar?
Nada disso!

Seus amigos e familiares estão junto com você por que gostam de você e vão até curtir algo mais descontraído em clima de festa mesmo.



Minha sugestão para você neste caso é conversar com todo mundo e explicar que este ano a festa vai ser diferente, uma proposta nova, que você quer que todos estejam reunidos para conversar, dançar, rir, enfim se divertir mas tudo de maneira informal. 



Fale que não haverá ceia e sim um buffet variado e que todos devem vir com roupas informais para se divertir a vontade.

Assim todo mundo antecipadamente sabe o que vai encontrar, entra no clima e fica tudo certo.

Quanto ao buffet apele para uma variada gama de aperitivos como conservas, patês, queijos e frios.
Você pode até preparar com antecedência e fatiar peito de peru, frango defumado, lombo e tender. 

Se puder com antecedência encomende e deixe no freezer, tortas salgadas e doces, quiches, além de salgadinhos assados.



Pães e torradinhas de vários tipos, além de coisas típicas desta época como, castanhas, nozes , frutas secas , panetones, bolos de frutas natalinas e frutas da estação




Para este caso não tenha dúvidas que o melhor e mais prático é investir em copos, guardanapos, talheres e pratos descartáveis, tudo em quantidades adequadas, não se esquecendo de levar ao buffet já cortado o que precisa ser cortado e colocar utensílios como espátulas, faquinhas, palitinhos enfim tudo o que puder ser usado.

Não se esquecendo de que estas coisas descartáveis devem ser jogadas fora em sacos separados dos restos de comida para que sejam aproveitadas nos programas de reciclagem de lixo.




Uma excelente estratégia é colocar baldes com gelo com bebidas, refrigerantes, águas até mesmo estas de sabor, é bom colocar no buffet sucos variados, pois com o calor que faz aqui no Brasil, serão muito bem vindos e incentivam a diminuição de consumo de bebidas alcoólicas o que é melhor em todos os sentidos e também por causa da lei seca.




O importante em tudo isso é estar feliz e ter as pessoas que você mais gosta junto de você, este é o espírito da coisa, não tenha medo de mudar, de experimentar algo diferente.
O máximo que vai acontecer é que se não der certo, ano que vem você volta ao tipo de festa tradicional com cardápio tradicional e vai ter uma história para contar ou se der certo quem sabe nunca mais seu Natal será tradicional!