Pudim é tudo de bom, com sabor de cappuccino então, olha só :
Ingredientes:
Para a Calda :
1 xícara de (chá) de açúcar
Para o Pudim:
5 colheres de (sopa) de pó para Cappuccino
1 lata de Leite Condensado
1 medida de Leite Integral ((use a lata de leite condensado)
3 ovos inteiros
Modo de preparo:
Calda:
Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar para derreter até ficar dourado.
Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Forre com a calda uma forma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve.
Pudim:
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes relacionados acima para fazer o pudim, bata bem e despeje na forma de pudim
reservada.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Depois de frio, leve à geladeira por cerca de 6 horas.
Desenforme e sirva.
Fonte: Blog Receita de Comida - R7
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