quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Turbine facilmente seu Miojo !



Sinônimo de comida rápida o macarrão instantâneo  mais  conhecido como “ Miojo”  há mais de  50 anos é o prato principal dos que  não tem nenhuma habilidade culinária ou não tem nenhuma vontade de cozinhar.

Mais tradicionalmente servido  na forma de macarrão com caldo ele pode ser facilmente turbinado para que sua refeição continue rápida, pratica mas um pouco mais nutritiva.

Minha sugestão de cardápio neste caso é: Caldo seguido  de macarrão com bife grelhado.

Caldo: Escolha o sabor do macarrão que mais lhe agrada. Prepare conforme as instruções.
Quando estiver pronto, coe o caldo e coloque em uma caneca, fica prático, pois dispensa o uso de talheres.

Macarrão: Após coar o caldo reserve o macarrão, que já foi temperado conforme o sabor que você escolheu, para comer com o bife.

Bife: Enquanto a água do macarrão ferve, aqueça bem a grelha ou frigideira, elas dão bem conta do recado principalmente as com fundo antiaderente, e leve o bife ao fogo. Pode ser congelado mesmo. Soltando água jogue-a fora e só aí tempere a carne, mas, só com sal. Não caia na tentação de colocar óleo, muito menos qualquer outro tempero, os prontos costumam ter muito sódio e o macarrão instantâneo já tem bastante sódio,  alho moído apesar de delicioso fica um pouco pesado para a noite. Deixe grelhar até o ponto desejado e só então vire o bife para o outro lado.

Dica: Tome o caldo quentinho como entrada, além de gostoso, aquece  e dá uma sensação de saciedade. Só depois então se sirva do macarrão com bife.

Sobremesa: Uma banana é uma boa pedida, completa bem o cardápio para que você não fique com fome!

Eu sempre dou a dica de uma bebida para acompanhar mas com sopa para mim não vai nada.
Espere uns 30 minutos para beber algo para que não fique com a sensação de barriga estufada.

Espero ter de alguma forma ajudado!

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